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发布时间: 2020-02-19 19:19:28     作者:范瑞琴      来源:山西焦煤网      点击次数:

突如其来的疫情,不仅打乱了人们的春节安排,也增加了大家的心理压力。为了能使自己生活多些情趣,居家的我除了吃喝拉撒睡,网上办办公看看书外,就是想方设法让自己的生活多一些乐趣。

龟背竹

家中客厅的一盆龟背竹长势很旺,绿油油的。这盆花是老公在网上买的,刚拿到家的时候,龟背竹只有两三片叶子,一副弱不禁风的模样。我当时断言,这花两三个月就得死了。可老公不这么认为,他买花盆、找沃土、配养料,天天拿个洒水壶精心浇灌。短短半年,龟背竹已经有了十几片叶子,叶片也从拳头大小长成了巴掌大,已然根深叶茂。

在他的影响下,我也格外关注起自己养的那几盆花来,学着他浇浇花,施施肥,擦擦叶片上的灰尘。我养的花有君子兰、虎皮兰、巴西铁、绿萝、吊兰、芙蓉树等。说到芙蓉树,这可是我的心头痛,不知道什么原因,一入秋,芙蓉树的叶子就开始落,快到春节的时候,已经是光秃秃的了,只有根还活着。老公嫌弃我不悉心照顾,决定要接手好好照顾它。

老公很有耐心。春节期间,他把家中所有的花卉修修剪剪,仔细擦洗,施肥浇水,精心呵护。芙蓉树在他的照顾下,竟然开出几片嫩叶。阳台上那一隅绿色植被在太阳光的照射下,生机勃勃,一阵微风吹来,一股淡淡的清香沁人心脾,令人陶醉。

白菜花

去年腊月回家时,妈妈给我准备了许多白菜。自家种的白菜和外面买的真不一样,吃到嘴里甜滋滋的,全家人都很爱吃。也许是立春后气温升高,我这两天做菜的时候,发现白菜的菜心里都长出了娃娃菜,剥掉外面的叶子,裸露出的菜心娇小鲜嫩。我不忍舍弃,想起以前妈妈种的白菜花。我便将其连根放置在一个盛水的小盒子里,隔一两日给它添一些水,水没过根部即可。

没几天功夫,菜心就长出了含苞待放的小花蕊,不到半月,小小的黄色花朵绽放开来,给我低沉的心情带来一丝明媚。看着外面晴朗的天空,我想疫情很快就会过去的,到时候就可以自由地呼吸了。

发豆芽

立春时节,万物复苏,正是阳气始升阴气降时。吃春饼、春盘是立春习俗之一,俗称嚼春、咬春或者尝春。

我准备在家里做春卷,首选的馅料就是豆芽。可现在处于特殊时期,不便多到商场走动,我便突发奇想,何不问一下老妈怎么发豆芽呢?

妈妈告诉我,发豆芽要先拿温开水将黄豆或绿豆泡发一下,稍后将水倒掉,拿一块湿布将其盖好,并把它放到温度稍高的地方。每天早晚再给泡发的豆子拿凉水洗一两遍,继续拿湿布盖好。如果温度适宜,大概三日左右,就会长出嫩嫩的豆芽来。在妈妈的指导下,我头一回将豆芽给鼓捣成了。

我用豆芽炒制了春卷的馅料。春卷做好后,老公和儿子都纷纷叫好,风卷残云地把春饼一扫而空,也不枉我辛苦一次。

居家,是一种态度,也是一种修养,也是疫情特殊时期的一种自我保护。蛰居的我们要修身养性,静待春天,待到春花烂漫时,与君共饮长江水。

(作者单位:山西焦化财务部)

责任编辑:张云鹏

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