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时光荏苒，岁月如梭。转眼间冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。

冬至是二十四节气之一，这一天白昼最短、黑夜最长。它还是中华民族的一个传统节日，被视为冬季的大节日，是时年八节之一，人们会在这天祭祀祖先，以示尊敬。人们还会在这天祈望添福增寿。宋代诗人陆游曾在《辛酉冬至》中写道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”冬至的来临意味着一年中最寒冷的阶段来到了，也就是我们民间所说的“数九”。

在我小的时候，每到冬至，母亲总会包猪肉白菜馅的饺子给我们吃。俗话说“冬至的饺子夏至的面。”“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。每到这一天母亲总跟我们说：“只有吃了冬至的饺子，耳朵才不会冻伤。”母亲将炸碎的肉沫和上切碎的白菜，再加上大葱、蒜、姜的点缀，放入各种美味调料，香喷喷的饺子馅就大功告成了。母亲很能干，和面、擀皮、包饺子、煮饺子一气呵成。看着锅中冒着热气的饺子，我的口水直往外流。屋子里的炉火正好，土炕也像夏日的沙滩似的暖人。我们姐妹几个坐在一起，你争我抢地吃着饺子，说着笑着，感受着那份淳朴而又温馨的快乐。

冬至是季节的一个片段，季节是人生的一个画面。以前，冬至来临，游子们都要回家探望。如今生活节奏快了，人们忙得无法在这天回到家中。他们也想品尝着母亲亲手包的饺子，和全家人坐在一起拉家常。不过春节就快到了，大家可以背起行囊不远千里回到家中，与家人团聚，感受朴实而又简单的温暖了。

（作者单位：汾西矿业生活服务公司灵石管理中心）